Chi non gioca a Natale, chi non balla a carnevale, chi non beve a San Martino, è un amico malandrino
Qui ne joue pas à Noël, qui ne danse pas au carnaval, qui ne boit pas à la Saint-Martin, est un ami malicieux

La roba di campagna
è un gran coglione
chi non la magna
Est un imbécile celui
qui ne mange pas les produits de la campagne

Con l'olio ed il sale,
si fa buono anche uno stivale
Avec de l'huile et du sel,
même une bottine a bon goût

Chi trova un amico
trova un tesoro
Qui trouve un ami,
trouve un trésor

Chi fa uso di verdura,
vive sano e a lungo dura
Those who eat vegetables live long and healthy lives

Buon vino fa buon sangue
Good wine is good
for the blood

La morte è
lo specchio della vita
La mort est le miroir de la vie

È con l'esercizio che
si diventa maestri
C'est par l'exercice que
l'on devient des maîtres

Chi mangia solo,
muore solo
Qui mange seul, meurt seul

Pane di buon grano,
tiene il medico lontano
Pain de bon blé,
tient le médecin au loin

Trista quella casa
dove non entran mai vicini
Triste est la maison
où n'entrent jamais les voisins

Il vero amico si conosce nel momento del bisogno
Un vrai ami se révèle
dans le besoin

Nella buona compagnia,
non ci sta malinconia
En bonne compagnie,
il n'y a pas de mélancolie

L'amico è come il vino;
se è buono,
col tempo migliora
L'ami est comme le vin;
s'il est bon, il s'améliore
avec le temps

Quando c'è fuoco nella casa del vicino, anche tu sei in pericolo
Lorsqu'il y a incendie
dans la maison de ton voisin, toi aussi tu es en péril

Presto e bene, non stanno insieme
Vite et bien
ne vont pas ensemble

Chi zappa in fretta,
raccoglierà piangendo
Qui pioche pressé,
récoltera en pleurant

Lavorare di buona voglia
è il miglior mestiere
Travailler de bonne volonté
est le meilleur métier

La mano che dà raccoglie
La main qui donne recueille