Le Café Henry Burger
69, rue Laurier
Le Café Henry Burger fut l'œuvre non pas du grand chef et hôtelier Henry Burger, mais celle de son épouse, Marie-Anne Monnin, qui acheta, en 1943, la maison de style classique edwardien, construite en 1921. Elle y accueillit tous les politiciens de la capitale et nombre de grands artistes, sans compter le gratin de la société outaouaise. Robert C. Bourassa continue aujourd'hui à diriger ce restaurant légendaire.
Voici une transition d'hier à aujourd'hui.
Pour en savoir plus ...
Latitude nord 45.43044 Longitude ouest 75.71017
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