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Mer et monde : Les pêches de la côte est du Canada

La course à la morue
Les pêcheurs européens, 1497-1763
 
Les pêches lointaines
La course à la morue : Les pêcheurs européens, 1497-1763

 

Les pêcheurs européens pratiquent la pêche en haute mer depuis le Moyen Âge.

Au fil des siècles, les pêcheurs côtiers s'adaptent aux exigences de pêches de plus en plus éloignées. Dès 1400, ils vont pêcher la morue dans la mer du Nord, la mer d'Irlande et jusque dans les parages de l'Islande.

Après la découverte de Terre-Neuve, les Européens viennent pêcher aux portes du Nouveau Monde. Dans les ports de l'Atlantique et de la Manche, des sociétés équipent des navires et financent les longues campagnes qui s'étendent sur près d'une année.


La pêche dans l'océan du Nord - 
Musée Stewart au Fort de l'Île Sainte-Hélène

La pêche dans l'océan du Nord à la fin du Moyen Âge (détail)
Reproduction d'une gravure sur bois extraite de Historia de Gentibus septentrionalibus d'Olaus Magnus, publiée à Rome en 1555
(Musée Stewart au Fort de l'Île Sainte-Hélène, Montréal)


Décoration

 

 
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