Mer et monde : Les pêches de la côte est du Canada

En quête du délice des jours maigres
Le voyage de pêche du Saint-André (1754)
En quête du délice des jours maigres : 
Le voyage de pêche du Saint-André (1754)

Par Jean-Pierre Chrestien à la TABLE DES MATIÈRES


Bibliographie
 

BOUARD, Michel de. Histoire de la Normandie. Toulouse, Privat, 1970, 540 p.

BOUGUER, Pierre. Nouveau traité de navigation contenant la théorie et la pratique du pilotage. Paris, Hippolyte-Louis Guerin & Louis-François Delatour, 1753, xxiv-442 p.

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BRAUDEL, Fernand. Civilisation matérielle, économie et capitalisme, XVe-XVIIIe siècle. Vol. 1, Les structures du quotidien : le possible et l'impossible. Paris, Armand Colin, 1979, p. 194-202.

BRÉARD, Charles. Le vieux Honfleur et ses marins : Biographies et récits maritimes. Rouen, Imprimerie Cagniard, 1897, p. 42-48.

BRÉARD, Charles. Vieilles rues et vieilles maisons de Honfleur du 15e siècle à nos jours. Honfleur, Société normande d'Ethnographie et d'Art populaire, 1900, p. 39-41.

DENYS, Nicolas. Histoire naturelle des peuples de l'Amérique septentrionale. Paris, 1672, 2 vol.

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ELHAÏ, Henri. La Normandie occidentale entre la Seine et le golfe normand-breton : étude morphologique. Bordeaux, Imprimerie Bière, 1963, 624 p.

LABANDE, Edmond-René. Histoire du Poitou, du Limousin et des Pays charentais, Vendée, Aunis, Saintonge, Angoumois. Toulouse, Privat, 1976, 477 p.

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MORANDIÈRE, Charles de la. Histoire de la pêche française de la morue dans l'Amérique septentrionale. Paris, G.-P. Maisonneuve et Larose, 1962, 3 tomes, 1397 p.

VIGÉ, Elianne et Jimmy. Brouage. Tome II : Capitale du sel et patrie de Champlain. Saint-Jean-d'Angély, Vigé, 1990, 357 p.

WILLAUMEZ, vice-amiral Jean-Baptiste. Dictionnaire de marine, 1820-1831. Douarnenez, Le Chasse-Marée/Armen, réédition 1998, 579 p.



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