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La 8e comtesse de Carnarvon dévoile tout sur l’art de recevoir à sa magnifique demeure, le château de Highclere – là même où a été tournée la série à succès Downton Abbey. En compagnie de l’auteur et historien canadien Christopher McCreery, la comtesse parlera des gens célèbres qui ont été invités à Highclere, dont des personnalités canadiennes accueillies par le 4e comte de Carnarvon dans les années 1860. Pour l’occasion, vous voudrez revêtir vos plus beaux habits printaniers et vous joindre à lady Carnarvon pour gouter à une tradition toute britannique : le thé d’après-midi.
En anglais avec traduction simultanée en français.
En raison d’autres événements se tenant au Musée, les places de stationnement pourraient être limitées. Nous vous encourageons à arriver tôt.
Pour assurer l’authenticité de l’expérience du thé d’après-midi, il n’y aura aucune substitution de mets. Veuillez noter que certains plats peuvent contenir des noix, du gluten ou des produits laitiers.
Menu
Petits sandwichs :
Concombre et radis, avec crème aux fines herbes et au citron
Salade de poulet au cari et aux abricots
Saumon fumé et aneth sur pain pumpernickel
Salade aux œufs traditionnelle et ciboulette
Scones maison de lady Carnarvon, servis avec beurre fouetté, crème caillée et choix de confitures
Assortiment de petits-fours
Choix de thés : orange pekoe, Earl Grey et tisane safari en feuilles
Menu (fichier PDF)
Photos : © Highclere Castle