Le blé Marquis de Charles Saunders se révèle supérieur

Le 27 février 2017

Coupe du blé Marquis, Canada

Coupe du blé Marquis, Canada, ministère de l’Intérieur. Bibliothèque et Archives Canada, PA-048331

1907

Nommé expérimentateur (appelé plus tard spécialiste des céréales) au Service des fermes expérimentales, Charles Saunders entreprend le croisement de variétés de blé expressément conçues pour le climat canadien. Il commence ses travaux en 1903 et, en 1907, après de nombreuses expériences, introduit le Marquis, un blé qui mûrit tôt dans la saison, évitant ainsi les gels. En 1920, le blé Marquis représente plus de 90 % du blé cultivé dans les Prairies.

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