Spoken: Signori e signore, chist’è la canzone d’o provolone (Ladies and gentlemen,
this is the Provolone cheese song …)

I went to work this morning down at my grocery store
I got a funny feeling as I walked through the door
Oh how I started shaking for when I took a look
What had hung down from the ceiling was missing from the hooks

Who stole my provolone? Who’s got my great big cheese?
Who stole my provolone? Oh bring it right back please

I had it wrapped in ribbons, oh my, it looked so fine
It was a birthday present for that dear wife of mine
When I saw it was missing I called her on the phone
She cried and said go find it or don’t you dare come home

Who stole my provolone? Ma chi se l’ha piglia’? Oh, who knows who took it?
They’re going to go eat it

My wife doesn’t want flowers, she’s mad, she wants to fight
If I don’t bring that cheese back, she’ll throw me out tonight
Who stole my provolone? Who’s got my great big cheese?
Who stole my provolone? Oh bring it right back please

Spoken: Hey Luigi, what happened to my provolone?
Managgia, chi se l’ha pigli’a chille provolone? Se l’ha mangiat’ (Drat!...who took it,
who took my provolone! Somebody ate it…)

Parlé : Mesdames et messieurs, voici la chanson du fromage provolone…

Ce matin, je suis allé travailler dans mon épicerie
J’ai eu un drôle de sentiment quand le seuil j’ai franchi
Oh combien j’ai tremblé, car quand j’ai vérifié
Ce que j’avais pendu au plafond n’était plus sur les crochets

Qui a mon grand fromage, mon provolone? Qui l’a pris?
Qui a volé mon provolone? Rapportez-le, je vous prie

Je l’avais enveloppé de rubans. Oh là là, il était beau!
À ma chère femme, pour sa fête, j’allais en faire cadeau
Quand j’ai vu qu’il n’était plus, je lui ai téléphoné
Trouve-le, a-t-elle pleuré, ou tu n’oseras pas rentrer

Qui a volé mon provolone? Oh, qui sait qui l’a pris?
Ils vont le manger

Ma femme ne veut pas de fleurs, elle est fâchée, elle est en rage
Elle me mettra dehors ce soir si je rentre sans ce fromage
Qui a mon grand fromage, mon provolone? Qui l’a pris?
Qui a volé mon provolone? Rapportez-le, je vous prie

Parlé : Eh, Luigi, qu’est-ce qui est arrivé à mon provolone? Sapristi!… Qui l’a pris, qui a pris mon provolone?! Quelqu’un l’a mangé…