Nota: La versione originale in Siciliano è incomprensibile. Solo esistono qui soto le versioni in italiano e inglese ottenute dall testo inglese offerto sulla copertina del disco.

Nota: Registrato in Alimena, Sicilia, da Alan Lomax.
L’amore, l’odio, la fede, le stagioni, il raccolto, la speranza di un futuro più generoso, sono i temi sempre presenti nei repertori di musica popolare. Molteplici le occasioni di canto : occasioni che, il più delle volte, presentano un legame forte con le azioni quotidiane del lavoro. Esistono ‘canti del lavoro la cui esecuzione è funzionale allo svolgimento stesso del lavoro e che al di fuori di quel contesto non vengono mai eseguiti; altri canti di lavoro, di forma e stili molto vari, erano quelli che si intonavano sia durante il lavoro, sia durante le pause lavorative, sia in altre occasioni. Il canto dell’aia ricorda una forma di lavoro oggi scomparsa. L’aia è un’area di terra battuta su cui venivano raccolti i covoni di grano dopo la mietitura. Al centro si disponeva un contadino che faceva girare in circolo un mulo affinché passasse con gli zoccoli sopra i covoni e poter così separare il grano dalle spighe. Il canto serviva a incitare l’animale ma dava anche il ritmo sul quale l’uomo e il mulo potevano trovare l’unisono che rendeva efficace il ripetersi dei movimenti.

Canti dell’aia